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喝茶的三个小“窍门”

发布者:小小  发布时间:2013-08-06 15:23
      窍门一:喝要细细品尝,茶在不同温度下会绽放出层次。真正的好茶会随着降温而不断地变化。所以,喝茶时不宜喝太快,才能真正体验茶香释放的过程。

窍门二:不少上班族为了图个方便,喜欢用茶包代替茶叶。小小茶包随手一放,看似简单,其实也是有讲究的。首先一定要先放热水再放茶袋。因为如果顺序错误,压力会让茶包出现苦涩味,还有千万不能挤压茶包。

窍门三:从国外流行而来的奶茶,时下在中国也受到了年轻人的喜爱。其实,大家也可以试着在家里自己煮奶茶。自己掌握奶茶,要掌握“火小、速度快”的原则。先烧水,等水沸加入红茶,稍微看到红茶颜色释出,就赶快倒入牛奶,变热后马上关火,否则滚烫会煮出牛奶的腥味,奶茶自然也变味。